Pastel cascada de rosas

Siempre he dicho que las cosas hay que celebrarlas. Porque ya existen cosas negativas que nos amargan y nos hacen llorar. Así que es nuestro deber también reir (y llorar) por las cosas buenas que nos da la vida. Y si existe un motivo por el que hacer una celebración, no se debe dejar escapar.

Qué filosófica me he puesto, ¿no? 😛 Todo esto viene porque tengo la suerte de tener aún a mi abuela (que hace poco se ha ganado el título de bisabuela) y que ha cumplido sus 90 años. Por lo que decidió organizar una sencilla merienda en su casa para la familia más cercana. Y yo que pensé: ¿qué es lo que no puede faltar en ningún cumpleaños? Una tarta. Pues con lo que me cuesta a mi tener una excusa para ponerme a “pastelear”, me ofrecí para encargarme del pastel de cumpleaños.

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Si queréis ver cómo se hizo, seguid leyendo.

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Curso WILTON 1 – Decoración Básica

Hola familia!

Como quizás recordareis, hace un tiempo hice un curso de galletas con fondant en Divina’s. Me encantó. Ese curso me permitió conocer el producto, algunas técnicas de trabajo, las herramientas básicas, etc. Y descubrir que no se me daba mal el tema 😛

A partir de ahí, casi todo lo que se de repostería creativa lo he aprendido de forma autodidacta: viendo vídeos y tutoriales de otros, buscando ideas en Google, etc. Pero quizás era hora de pasar al “más difícil todavía” y subir algún peldaño más en mi formación. Así que me decidí y he empezado con los Cursos Oficiales Wilton. Sigue leyendo

Una de galletas variadas

Me gustan las galletas. En primer lugar y muy importante, me gusta comerlas. 😛

Pero lo que quería decir es que por su tamaño, por su individualidad, te permiten jugar con la forma, con la decoración, hacerlas personalizadas y variadas dentro de una misma hornada. Y eso me gusta. Extiendo la masa de galleta con el rodillo y pienso: ¿para quién será esta galleta? ¿qué le gustaría? Y lo hago.

¿Os animáis a hacer unas cuantas? Pero no os olvidéis de que hemos quedado que también me gusta comerlas, así que ¡mandad alguna! 😉

Patito Luna Rosas Dinosaurio 2 Birras Elefantes Tomate 3 Chupetes Nota musical

Una Rosa en el Jardín

¿Sabéis? Tengo la cualidad (o el defecto, según a quien se pregunte) de ser una romanticona. Sí, sí. Me encantan las pelis de amor, las bodas, los besos, los bombones, las flores… 😉

Así que me ha parecido muy apropiado celebrar San Valentín en Perlas de Colores! ¿Cómo? Compartiendo con vosotros el regalo que me ha estado preparando mi rosal desde hace unos días. Una pena que no podamos oler las fotos, ¿verdad?

FELIZ SAN VALENTÍN!