Minions!

Tener hijos puede ser maravilloso, pero también convierte tu día a día en una locura. El tiempo propio desaparece, se ocupan las horas ni sabes cómo. Y si cuesta encontrar tiempo para hacer mis cosillas, ¡ya ni os cuento lo me que cuesta encontrarlo después para compartirlas aquí!

Pero esto no puede ser, que os vais a pensar que me paso el día en el sofá sin hacer nada o que me he retirado de la cocina, ¡y no es cierto! Así que a ver si voy compartiendo lo que he ido haciendo en estos meses, aunque tendréis que perdonarme si no incluyo tanta literatura descriptiva como antes. Si queréis que os explique algún detalle en concreto, preguntadme y os lo explico. 😉

Y para que veáis que no miento cuando digo que no me he quedado parada, empezaré fuerte con esta tarta Minion de fondant que se comió David en su 3r aniversario!

Minion

Cómo se hizo. Sigue leyendo

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Pastel para una mami

Buenas! Aquí estamos de nuevo yo y mi fondant. 😉

Ayer fue el cumpleaños de una amiga mía que ha sido mami hace muy poco. Así que pensé que ese podría ser un buen tema para su tarta de cumpleaños. Ha tenido una niña, pero como el pastel era para la madre, he intentado evitar algo típico en blanco y rosa suave y me he decantado por algo más alegre y juvenil (que sólo cumplía 35!!). Espero que os guste. 🙂

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Corazones de chocolate

Buenas!!

Aunque San Valentín fue hace 3 días, yo pienso que Love is in the Air y hay que seguir mimándonos y dándonos muestras de cariño todos los días. Así que, ¿porqué no hacerle unos corazones de chocolate a esa persona especial?

2016-02-13 22.44.33 [50%] Sigue leyendo

Gambas al horno con limón

Siguiendo con el menú de Fin de Año, hoy toca hablar de uno de los platos que hicimos para el aperitivo que precedía al solomillo con manzanas y ciruelas pasas: las gambas al horno con limón. Bueno, realmente eran langostinos, pero para el caso es lo mismo. 😛 Es una receta hiper mega facil y con un resultado que a mi me sorprendió. Así que para mí es 100% recomendable.

2015-12-31 23.18.14 [50%]

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Solomillo con manzanas y ciruelas pasas

Hace un par de meses llegó a nuestra vida una niña preciosa que nos ha llenado de amor… Y DE TRABAJO! Jajaja! Qué os voy a contar. 🙂 El caso es que no me ha dejado mucho tiempo para dedicarme a las cocinitas.

Pero fin de año es fin de año y hay tradiciones que no se pueden abandonar, como la que tenemos en casa de hacer una cena especial para esa noche. Empezaré por el final, así que voy a explicaros  primero el que fue plato principal: el solomillo.

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